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HBで簡単★ふわふわ小麦胚芽パン
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HBで簡単★ふわふわ小麦胚芽パン-レシピのメイン写真

HBで簡単★ふわふわ小麦胚芽パン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

HBで簡単に作れるふわふわの小麦胚芽パンで、いろんなおかずに合う香ばしいパンです。
このレシピの生い立ち
クッキーを作ろうと思って買った小麦胚芽がたくさんあったので、パンを作ってみました。

HBで簡単に作れるふわふわの小麦胚芽パンで、いろんなおかずに合う香ばしいパンです。
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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

HBで簡単に作れるふわふわの小麦胚芽パンで、いろんなおかずに合う香ばしいパンです。
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クッキーを作ろうと思って買った小麦胚芽がたくさんあったので、パンを作ってみました。

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クッキーを作ろうと思って買った小麦胚芽がたくさんあったので、パンを作ってみました。

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材料

小12個分
  • 水 180g
  • 強力粉 230g
  • 小麦胚芽 20g
  • 砂糖 14g
  • 塩 4g
  • バター(マーガリン) 12g
  • ドライイースト 3g
  • スキムミルク 5g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料のすべてを入れて1次発酵まで終わらせます。

  2. 2

    取り出して10分ベンチタイム。12等分にして丸めたら、40℃で30分2次発酵させます。

  3. 3

    180℃で12~15分焼いたら完成★

  4. 4

    2023年10月「小麦胚芽パン」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます!

コツ・ポイント

HBにすべてお任せして食パン型に焼いてもふわふわで美味しいです♪

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2013/09/20 03:20に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

パン バター 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19004216
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