CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤチャンプル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤチャンプル-レシピのメイン写真

ゴーヤチャンプル

SATO汁
SATO汁 @cook_40062569

大人の男の手料理
このレシピの生い立ち
大人の男の手料理

大人の男の手料理
このレシピの生い立ち
大人の男の手料理

もっと読む

ゴーヤチャンプル

SATO汁
SATO汁 @cook_40062569

大人の男の手料理
このレシピの生い立ち
大人の男の手料理

大人の男の手料理
このレシピの生い立ち
大人の男の手料理

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚肉 150g
  • ★ゴーヤ 1本
  • ★ニンジン 1/2本
  • ★タマネギ 1/2個
  • 木綿豆腐 1丁
  • ◼塩胡椒 適量
  • ⚫胡麻油 小さじ1
  • ❶鶏がら塩つゆ 大さじ1
  • ❶ほんだし 4g
  • ❷醤油 適量
  • ❸卵 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤを薄切りにしボールに水でひたしておく、ニンジンは細切り、タマネギは薄切りにしておきます。

    • ゴーヤチャンプル作り方1写真
  2. 2

    フライパンに⚫を投入し、一口サイズに切った豚肉と◼を投入し、中火で〜ややカリカリ状態まで炒めます。

    • ゴーヤチャンプル作り方2写真
  3. 3

    ★と◼を投入し中火で炒め、★がしんなりしたら、❶❷を投入し、豆腐を投入し、さっと炒める

  4. 4

    ❸を全体的にからませて、軽く炒めたら~出来上がり!
    ❷でお好みの味に微調整して下さい。

    • ゴーヤチャンプル作り方4写真

コツ・ポイント

ゴーヤの代わりにピーマンでも、良いです。一味をお好みでかけると更に美味いッス!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

SATO汁
SATO汁 @cook_40062569
2013/09/20 03:28に公開
大人の男の手料理です(子供3人、孫2人) 美味くて簡単レシピを色々掲載しますので、つくれぽ〜よろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ にんじん 卵 もめん豆腐 玉ねぎ 鶏ガラ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ワンパンで!ヤリイカのペペロンチーノ
  2. 大豆入り★ルーなしトマト缶なし!簡単キーマカレー
  3. かつおダシで!キャベツの塩昆布和え〜チョレギ風〜
  4. いもまんじゅう
  5. もっちゃんも炒飯(ドラマ「田鎖ブラザーズ」より)
  1. 残りカレーリメイクカレーうどん
  2. ふっくら黒豆の煮方
  3. 節約!鶏むね肉1枚!黒ごまフリッター
  4.  ほっくほく~♪ 基本のポテトコロッケ
  5. プロ直伝サーロインステーキの焼き方
  6. Apple Streudel Muffins
  7. Multi Purpose Tomato Sauce
  8. Easy and Healthy chocolate cake
  9. Mummy Sausages for Halloween Bento
  10. brat stew
  1. HBで簡単★ふわふわ小麦胚芽パン
  2. キャベツと春雨の味噌ラーメン風スープ
  3. ぜんざい
  4. アボカドシュリンプ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18948558
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close