ピリ辛たぬきスープ

cookjer @cook_40062902
余った天かす、たまご、わかめがはいったピリ辛スープです
このレシピの生い立ち
天かすが余っていたので思いつきました。単純に天かすが入っているのでたぬきスープというネーミングにしました。
ピリ辛たぬきスープ
余った天かす、たまご、わかめがはいったピリ辛スープです
このレシピの生い立ち
天かすが余っていたので思いつきました。単純に天かすが入っているのでたぬきスープというネーミングにしました。
作り方
- 1
材料準備
- 2
鍋に水300ml入れて火にかけます。沸騰したら粉末鶏がらスープ、豆板醬を入れます。
- 3
溶き卵を準備してください。沸騰したら火を止めて少しずつ溶き卵をいれてください。
- 4
スープを器に移したら、わかめ、天かす、ねぎを入れて完成です。
コツ・ポイント
溶き卵は少しづつ入れるとふわっとします。
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