大葉とチーズは半分に切る。練り梅は、器に出しておくと楽です(*´∀｀)

豚肉は、何枚か並べて軽く塩コショウをする。全体にパラパラーとしたらOKです☆

豚肉の上に、大葉→チーズ→練り梅の順番に置いてくるくる巻きます。この時、お肉からはみ出さないようにしてください。

くるくるーと巻いたら、油をひいて熱したフライパンに巻き終わりを下にして焼く。

しばらく放置してから、巻き終わりがくっついたのを確認して、コロコロ転がしながら焼きます。
全体に火が通ったら出来上がり♡