旦那が惚れた♡塩ラーメン
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
人気検索TOP10入り感謝♡市販品は化学調味料が沢山で胃もたれする旦那の為に作りました。自家製なので安心して食べれます♪
このレシピの生い立ち
ラーメン大好きな旦那ですが、最近市販のラーメンで度々胃もたれを起こす様に。
無添加で安心して食べれる自家製のラーメンを作るのにハマってて、今回は塩味に挑戦です。
これを作り出してからは市販品を買わなくなりました。
旦那が惚れた♡塩ラーメン
人気検索TOP10入り感謝♡市販品は化学調味料が沢山で胃もたれする旦那の為に作りました。自家製なので安心して食べれます♪
このレシピの生い立ち
ラーメン大好きな旦那ですが、最近市販のラーメンで度々胃もたれを起こす様に。
無添加で安心して食べれる自家製のラーメンを作るのにハマってて、今回は塩味に挑戦です。
これを作り出してからは市販品を買わなくなりました。
作り方
- 1
鍋にごま油以外の調味料全部を入れて火にかける。
- 2
※生麺の場合
別の鍋で麺を茹でて、湯切りしておく。
※乾麺の場合
①の鍋に入れて茹でる。 - 3
スープと麺を器に入れ、ごま油と好みの具材をトッピングして出来上がり♪
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