リメイク☆カレーチーズの揚げ餃子
くるみとなっつ @cook_40208113
少しのルーがメインにも!?今度から余ったカレーはこれにします♪♪
このレシピの生い立ち
カレーが少し残っちゃった!少しのルーをメインに出来ないかなぁと考えて♪♪
リメイク☆カレーチーズの揚げ餃子
少しのルーがメインにも!?今度から余ったカレーはこれにします♪♪
このレシピの生い立ち
カレーが少し残っちゃった!少しのルーをメインに出来ないかなぁと考えて♪♪
作り方
- 1
余ったカレールーは冷凍庫でギリギリまで冷やしておきます。
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- 2
じゃが芋をレンジで加熱、又は、湯がき、潰しておきます。(ルーのサラサラとした部分は包むと流れるので、ポテトと合わせる)
- 3
餃子の皮に少なめのルーとチーズをのせて、水を端につけて、しっかり包みます。
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- 4
サラサラなルーには潰したじゃがいもを合わせましょう！(写真、右)
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- 5
油をあまり使いたくない人は少なめに。160度に熱してから、投入していきます。
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- 6
完成～♪♪揚げたてはもちろんのこと、冷めても中々箸が止まりませんでした！
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コツ・ポイント
じゃがいもと合わせたタネにもチーズをいれると美味しいです！あまり長く油においておくと、吸いすぎてシナッとなるので注意☆
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