園児が作るサラダ

ゆうまぁま
ゆうまぁま @cook_40212173

子供の切りたい、炒めたい気持ちを満足させる、初めてレシピです。
彩りを考えて、この材料になりました。
このレシピの生い立ち
子供は切るも炒めるも大好き。
お料理に興味を持った子供に、失敗なしで作れた、と喜んで欲しくて考えました。
お父さんのために作ったの~、とお出迎えすれば、仕事の疲れも吹き飛ぶようです。

園児が作るサラダ

子供の切りたい、炒めたい気持ちを満足させる、初めてレシピです。
彩りを考えて、この材料になりました。
このレシピの生い立ち
子供は切るも炒めるも大好き。
お料理に興味を持った子供に、失敗なしで作れた、と喜んで欲しくて考えました。
お父さんのために作ったの~、とお出迎えすれば、仕事の疲れも吹き飛ぶようです。

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材料

2人分
  1. レタス 4枚
  2. きゅうり 1本
  3. ベーコン 3枚
  4. 1個

作り方

  1. 1

    レタスをちぎって水にさらす。
    これくらいだよ、と最初にちぎってあげるとやりやすいみたいです。

  2. 2

    きゅうりを切る。
    大きくてもおいしいので、お任せで。
    レタスと一緒に水にさらす。

  3. 3

    ベーコンを1cm幅に切る。油をひいて熱したフライパンでベーコンを炒める。
    カリカリにしたいので焦げてもOK。

  4. 4

    溶きほぐした卵をベーコンを炒めた後のフライパンで、箸でぐるぐるしながら焼く。ぽろぽろにしなくてOK。

  5. 5

    早めに火を止めて、余熱で炒めるときれいな黄色になります。

  6. 6

    ベーコンと卵が冷めたら、盛り付ける。
    ドレッシングはお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

我が家は4歳の娘です。
包丁で手を切らないように補助してください。
ベーコンを炒めるときははねるので、火傷注意です。焦げてもいいので、はねたら逃げていいよ、と子供に言ってます。

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ゆうまぁま
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三児の母です。好き嫌いの多い子供達に苦戦中です。
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