グリル野菜のポテトサラダ
ｔｋ☆キッチン @cook_40104810
グリルでローストしたポテトと彩り野菜のホットなポテトサラダです♡
このレシピの生い立ち
主菜になるポテトサラダのアレンジでパーティメニューにもピッタリです。
グリル野菜のポテトサラダ
グリルでローストしたポテトと彩り野菜のホットなポテトサラダです♡
このレシピの生い立ち
主菜になるポテトサラダのアレンジでパーティメニューにもピッタリです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は何ヶ所か皮を剥き１cm幅にカットし、野菜は食べやすい大きさにカットする。ベーコンも１cm幅にカットしておく。
-
- 2
野菜を袋に入れて下味用のマヨネーズで和えてコーティングする。
-
- 3
添えるマヨネーズソースは予め混ぜておく。
-
- 4
オーブンの天板に野菜とベーコンを並べて岩塩と黒こしょうを振る。
-
- 5
２００℃に予熱しておいたオーブンの上段に入れて２５〜３０分じっくり焼く。プチトマトは焼き上がりの５分前に入れて焼く。
-
- 6
お皿に綺麗に盛り付けたらマヨネーズソースをかけて出来上がり〜
-
コツ・ポイント
ローストするときにコーティングする油の代わりにマヨネーズで和えることでホットなポテトサラダのベースになりコクもプラスされて美味しく出来上がります。添えるマヨネーズソースはヨーグルトを合わせてサッパリ仕上げています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005086
