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カワハギを塩水漬けにした塩焼き
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カワハギを塩水漬けにした塩焼き-レシピのメイン写真

カワハギを塩水漬けにした塩焼き

yonyon☆
yonyon☆ @cook_40180222

細かいカワハギ。煮付けじゃ芸がないと思ったので…
このレシピの生い立ち
カワハギをいただいたので

細かいカワハギ。煮付けじゃ芸がないと思ったので…
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カワハギをいただいたので

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カワハギを塩水漬けにした塩焼き

yonyon☆
yonyon☆ @cook_40180222

細かいカワハギ。煮付けじゃ芸がないと思ったので…
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カワハギをいただいたので

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材料

  • カワハギ あるだけ
  • 塩水 海水ぐらいの濃さ
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作り方

  1. 1

    カワハギを海水ぐらいの塩水につける
    今回は赤ちゃんカワハギだったので15分

  2. 2

    グリルで焼いたら出来上がり

    • カワハギを塩水漬けにした塩焼き作り方2写真

コツ・ポイント

魚の大きさに合わせて漬け時間長くして下さい

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yonyon☆
yonyon☆ @cook_40180222
2018/10/17 13:12に公開
食材をいただく事がよくあるので、いただいた方に感謝の意味も込めて作った料理をUPしていきます。ありがとう♡
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このレシピのキーワード

塩焼き カワハギ

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