作り方
- 1
インゲンをナナメ細切りにし、ゆでる。
- 2
1の水気を絞り、すりゴマと鰹だし、醤油と和える。
- 3
- 4
人参入り!
コツ・ポイント
インゲンはすこし歯ごたえがあるくらいにボイルする。
ゴマはすりたてを使うと香りがいいです!!
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