安い★わかめともやしの酢の物
ｇｏｍａｍｉｓｏ @cook_40202125
こってりメイン料理に、さっぱり酢の物はいかがですか？
しゃきっとした食感を楽しみます♪
このレシピの生い立ち
節約もやし様は、副菜でも大活躍します！
サラダ、ナムルにとどまらず、酢の物など、和洋中（ナムルは韓ですが^^）問わず、素晴らしい働きを見せてくれます❤
安い★わかめともやしの酢の物
こってりメイン料理に、さっぱり酢の物はいかがですか？
しゃきっとした食感を楽しみます♪
このレシピの生い立ち
節約もやし様は、副菜でも大活躍します！
サラダ、ナムルにとどまらず、酢の物など、和洋中（ナムルは韓ですが^^）問わず、素晴らしい働きを見せてくれます❤
コツ・ポイント
＊湯に塩と酢を加えることで、白く仕上がり、もやし特有の臭みも抑えられます！
＊もやしから水気が出るので、ざるにあけたまま冷ましてください。また、調味料は濃い目にすることで、程よく薄まります♪
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酢の物…といえばきゅうりを思い浮かべますが、ぜひもやしでもお試しを！なかなかの食感と食べ応えで、よかったですよ～♪
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