アイゴの一夜干し(^3^)/

michi:630 @cook_40120138
ちょっとクセがある魚やけど(^^;一夜干しにしたら美味しいよっ。
このレシピの生い立ち
網は、ないけど風通しできるものがあればOKやと思います。
作り方
- 1
背鰭に毒があるので、触らないようにキッチンバサミで切りおとします。
- 2
捌いて塩水に30分浸けて水分をキッチンペーパーでとります。
- 3
干します。出来上がりっ!
コツ・ポイント
あまり塩水は濃い目にしないように。
似たレシピ

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簡単!蕪の葉の卵ガレット☆粉不要
ちょっとクセのある蕪の葉ですが!


*三つ葉と油揚げの簡単サラダ*
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カブの葉っぱの炊いたん
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夏野菜の白ゴマソースパスタ
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ツメタガイの煮付け
ちょっとクセのあるツメタガイ(ツメタ貝)を甘辛く煮付けにしました!(^^)!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005495