とろとろ白菜と温まる生姜の春雨スープです。
白菜のとろとろの食感とうまみがいいです。
スープは生姜入りでうまうま。
このレシピの生い立ち
先日にラーメンの中に白菜を入れて食べたら白菜がとろとろでうまかったのを思い出し新レシピとして作ってみました。
ちょうど寒い季節だったので生姜を入れてみました。