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ざ。モロヘイヤ-レシピのメイン写真

ざ。モロヘイヤ

あほのすけ
あほのすけ @cook_40047870

ネバネバ好きの方へ贈る、モロヘイヤ・おくら・納豆の最強トリオ!!シンプルな味付けでどうぞ。
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私も子供達もネバネバが大好きなので!

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材料

3人分
  1. モロヘイヤ 1パック
  2. おくら 1パック
  3. 納豆(きざみ) 2パック
  4. 納豆のたれ 2ケ
  5. かつおぶし 1袋(小分け)
  6. 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    おくらをお好みの固さに茹でて取り出し、そのままモロヘイヤを茹でる。

  2. 2

    粗熱がとれたら、おくらは小口切り、モロヘイヤは細かく叩き粘りを出す。

  3. 3

    大きめの器におくら、モロヘイヤ、納豆、かつおぶし、納豆のたれを入れよーく混ぜ、醤油で味を整える。

コツ・ポイント

納豆はきざみ又はひきわりがオススメです!

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あほのすけ
あほのすけ @cook_40047870
2009/08/05 08:52に公開
とりあえず栄養士の資格はありますが最近は忘れつつあります。最近はいかに簡単で手早く出来て、尚且つ美味しいメニューを求めている、今日この頃です。
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