株なめこ入りの、1人点心鍋

めいな
めいな @meinaa

株なめこを入れると、とろみ&風味が増して美味しい点心鍋になります。
このレシピの生い立ち
夕食用に作りました。

株なめこ入りの、1人点心鍋

株なめこを入れると、とろみ&風味が増して美味しい点心鍋になります。
このレシピの生い立ち
夕食用に作りました。

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材料

1人分
  1. 400CC
  2. 〇創味シャンタンDX 小さじ1
  3. ★低塩だし醤油 小さじ1
  4. ★本みりん 小さじ1
  5. 白菜 ざく切り 2枚
  6. なめこ 小房に分ける 1/4株
  7. 白ネギ 斜め切り 1/2本
  8. 市販の点心セット1人分 1セット

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、株なめこは石づきを切り小房に分ける。白ネギは、斜め切り。

  2. 2

    土鍋に〇を入れて沸騰したら★で味付けする。①&点心セットを入れて5分煮込んで完成。

  3. 3

    2018.12.2

    「点心」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます。

コツ・ポイント

調味料の分量は、お好みで調整してください。
点心セットは、冷凍のものを使用しました。

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