バレンタイン!ガトーショコラ風ケーキ
粉類のふるい無し!1ボールに計量しながら泡だて器でどんどん混ぜて焼くくだけ!ハートで型取ればバレンタインに持ってこい!
このレシピの生い立ち
バレンタインの時期に以前昼間のTVで紹介されていたレシピです!粉をふるわなくていいってのが、ずぼらな私にぴったり~!これを見てから 何回も作ってます。こどもたちのおやつにもよく作ります。
バレンタイン!ガトーショコラ風ケーキ
粉類のふるい無し!1ボールに計量しながら泡だて器でどんどん混ぜて焼くくだけ!ハートで型取ればバレンタインに持ってこい!
このレシピの生い立ち
バレンタインの時期に以前昼間のTVで紹介されていたレシピです!粉をふるわなくていいってのが、ずぼらな私にぴったり~!これを見てから 何回も作ってます。こどもたちのおやつにもよく作ります。
作り方
- 1
バターをやわらかくしておきます。(レンジで20~30秒やってもよい)
オーブン180度で予熱。 - 2
材料に書かれている順番に混ぜていきます。まず、ボールを計りにのせボールの重さを確認しバターを入れて100g計量。
- 3
計りにボールを乗せたまま目盛を0にし砂糖80g計る。バターと砂糖を泡だて器でよく混ぜる。ココアも同じように計り混ぜる。
- 4
たまごをボールに割り入れよく混ぜる。バナナもつぶしよく混ぜる。
- 5
またボールを計りにのせ目盛を0にして小麦粉100g計り、ベーキングパウダーも加えて混ぜる。
- 6
天板にクッキングシートを敷いて、その上に生地をだして平らにし、180度で約15分焼く。(ガスオーブン使用)
- 7
竹串などでさして生地がべっとりついてこなければOK。焼きあがったら、さましてハートの型でくりぬく。
- 8
仕上げに茶こしで、粉糖をふるい完成!(粉糖はお好みで。なくてもOK)
コツ・ポイント
粉をふるわなくていいのが楽です。とにかく泡だて器で混ぜ混ぜ♪材料をあらかじめ計っておくのもいいですがその分 洗物がでてしまうので 材料の計量のたびに 計りを0にするとボールひとつでできます。アレンジでクルミなどいれるとブラウニーみたいに!
似たレシピ
その他のレシピ






