革命★TKG！第1話〜青唐辛子味噌〜

☆虎mama☆
☆虎mama☆ @cook_40096960

レシピと言うほどでもないのですが、美味しいので自分用のメモとして。
このレシピの生い立ち
父親が作ってくれた青唐辛子味噌がとても美味しかったので。卵かけご飯に味噌が合わないわけはない！という発想から。

革命★TKG！第1話〜青唐辛子味噌〜

ミルクガラス's cooksnap of when they made 革命★TKG！第1話〜青唐辛子味噌〜.
jun120121's cooksnap of when they made 革命★TKG！第1話〜青唐辛子味噌〜.
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レシピと言うほどでもないのですが、美味しいので自分用のメモとして。
このレシピの生い立ち
父親が作ってくれた青唐辛子味噌がとても美味しかったので。卵かけご飯に味噌が合わないわけはない！という発想から。
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材料

一人分
  1. ご飯 お茶碗1杯分
  2. 青唐辛子味噌 小さじ1杯くらい
  3. ごま油 お好み量で
  4. マヨネーズ お好み量で
  5. ネギ(あれば) お好み量で

作り方

  1. 1

    工程は、全部混ぜて食べるだけです。笑
    アレンジも無限大！
    アレンジつくれぽ絶賛お待ちしております♪

  2. 2

    ★アレンジ★
    パクチーペーストをちょい乗せすると、突然お口にタイの風が吹きます。S&Bのペーストを使用。アロイ。

  3. 3

    しょっぱいのがお好きな方は、ナンプラーも香り付け程度にどうぞ！

コツ・ポイント

コツは、しっかり混ぜるだけです。
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創作料理が大好きな、1児のママです♪ようやく離乳食作りに完全決着。長かった…。しかし、これからも子供の為に栄養のあるご飯を作ろうと思っています。まあ「いかに簡単に作るか」が大前提の手抜きご飯という点では趣旨は変わりませんが（笑）自分1人のご飯はB級です。つくれぽ下さる方々、ほんとにありがとうございます！☆ﾟ.:｡+:･ﾟ.*(´∀`*人).ﾟ･:ﾟ.:｡+☆ 凄く嬉しくなります♡
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