失敗なし!簡単野菜蒸しパン☆離乳食にも。
Ka*mama @cook_40212285
生地作りは2分、蒸してる間は放ったらかし。蒸し時間込み20〜25分で出来上がり☆子供の簡単ランチやおやつにオススメです!
このレシピの生い立ち
公園や児童館に行く時、毎日作る1歳娘のお弁当。時間がない日や面倒な日に、手間をかけずに、栄養もとらせたいと思って、いろんなレシピを参考に作りました。無添加のホットケーキミックスを使えば、添加物の面でも安心です。
失敗なし!簡単野菜蒸しパン☆離乳食にも。
生地作りは2分、蒸してる間は放ったらかし。蒸し時間込み20〜25分で出来上がり☆子供の簡単ランチやおやつにオススメです!
このレシピの生い立ち
公園や児童館に行く時、毎日作る1歳娘のお弁当。時間がない日や面倒な日に、手間をかけずに、栄養もとらせたいと思って、いろんなレシピを参考に作りました。無添加のホットケーキミックスを使えば、添加物の面でも安心です。
作り方
- 1
蒸し器またはフライパンに水を入れ、沸かしておく。
- 2
トッピング用の野菜は小さめのサイコロ状に切っておく。
- 3
野菜ペーストと牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスも加えて泡立て器で混ぜる。
- 4
粉が残らないくらいに混ぜればOK!
- 5
スプーンでカップ8分目くらいまで生地を入れる。
- 6
上にトッピング用の野菜を載せる。
- 7
蒸し器にいれ、中〜強火で15分蒸す。
- 8
写真のはにんじんペースト+かぼちゃトッピングで作りました。ほうれん草ペースト+さつまいもも色がきれいでおすすめです。
コツ・ポイント
分量は我が家でいつも作っている量で書きました。コツは、野菜ペースト=水分と考えて、ホットケーキミックスと水分の量を1:1にすることだけです!なのでペーストの量が半端でも、牛乳の量で調整すればOKです。牛乳の代わりに豆乳や、水でもできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19006078


