ズボラが作るヘルシーおやつ*スイート南瓜

ユーハム
ユーハム @cook_40058139

ボリュームあるけど一つ約55kcalの簡単おやつ。さつま芋よりもよりローカロリーのかぼちゃを使用。自然の甘みを堪能して♪
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選しました^^
折角だからローカロリーで、しかもあんまり手間をかけなくて済むずぼらおやつを作りたくて考えました。

ズボラが作るヘルシーおやつ*スイート南瓜

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折角だからローカロリーで、しかもあんまり手間をかけなくて済むずぼらおやつを作りたくて考えました。

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材料

6個
  1. かぼちゃ (種を取った状態で)250g
  2. マーガリン 10g
  3. パルスイート 小さじ2
  4. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り、5mm幅ぐらいにカットする。ビニール袋に入れ、平らにならす(適当でOK)。600wで4分レンチン♪

  2. 2

    マーガリンを投入し、袋の上からかぼちゃを潰す(しゃもじを使うとやりやすいです)。パルスイートを加えて全体を揉み混ぜる。

  3. 3

    ボート型に成型し、刷毛かスプーンの裏で表面に卵黄を塗る。形が崩れないようにそっと。

  4. 4

    オーブントースターで、表面に焦げ目がつくまで焼く。出来上がり☆是非アツアツを召し上がれ♪

  5. 5

    H28.9.20 話題入りしました。作ってくださったみなさん有難うございます。

コツ・ポイント

かぼちゃの皮が苦手な方は、カットするときに取り除いてください。
勿論、普通の砂糖を使っても出来ます(その時は大さじ2で作ってください)。
レンチン時は袋の口を縛らないでください(袋が破れます)。2の工程ではくれぐれも火傷に注意して下さいね。

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ユーハム
ユーハム @cook_40058139
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料理初心者のユーハムです。不器用すぎ&超ズボラな性質ながら、それでもやっぱり料理上手になりたい!色々勉強させてもらいます☆
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