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レンチンで時短☆手羽元で中華風照り焼き
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レンチンで時短☆手羽元で中華風照り焼き-レシピのメイン写真

レンチンで時短☆手羽元で中華風照り焼き

まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507

ご飯に合います♡もちろん、おつまみ、お弁当にもgood♡
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きは、飽きたので中華風にしてみました。

ご飯に合います♡もちろん、おつまみ、お弁当にもgood♡
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いつもの照り焼きは、飽きたので中華風にしてみました。

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レンチンで時短☆手羽元で中華風照り焼き

まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507

ご飯に合います♡もちろん、おつまみ、お弁当にもgood♡
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いつもの照り焼きは、飽きたので中華風にしてみました。

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材料

3人分の
  • 手羽元 9本
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ１
  • 塩コショウ 少々
  • しょうが(チューブ) 大さじ1/2
  • にんにく お好みで少々
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • ★サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルかビニール袋に手羽元と★以外の調味料を入れ半日〜１日つけて、冷蔵庫にいれておく。

  2. 2

    耐熱皿に１を並べて、ふわっとラップをし500Wで10分レンジでチンする。
    この時、漬け汁もは取っておく。(後で使います)

    • レンチンで時短☆手羽元で中華風照り焼き作り方2写真
  3. 3

    2の手羽元を取り出し(煮汁は入れない)フライパンに★のサラダ油をひき強火でこんがり焼き目をつける。

  4. 4

    焼き目がついたら、取っておいた漬け汁を絡めて出来上がり。

    • レンチンで時短☆手羽元で中華風照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

電子レンジによって加熱具合うが違うので、様子を見ながらチンして下さい！
レンチンした煮汁は捨てるのでヘルシー！

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まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507
2018/10/14 00:09に公開
とにかく面倒臭がり屋です。 毎日Instagramに夕食など、投稿中♡ @soohyun.aya
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このレシピのキーワード

照り焼き にんにく 酒 しょうが 手羽元

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