色々な野菜をいれてトマトスープ煮

ぶーちゃん☺️
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913

冷蔵庫の少しずつ残った野菜をいれて、バジル塩を使い炊いてみました。

このレシピの生い立ち
トマトが好きなので、スープ煮にしました。

色々な野菜をいれてトマトスープ煮

冷蔵庫の少しずつ残った野菜をいれて、バジル塩を使い炊いてみました。

このレシピの生い立ち
トマトが好きなので、スープ煮にしました。

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材料

今回使った分
  1. 白菜 三枚
  2. なすび 1個
  3. じゃがいも(小) 1玉
  4. しめじ 1/4株
  5. ウインナー 2本
  6. バジル塩 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. コンソメ 小さじ2
  9. 100CC
  10. カットトマト缶 1/4缶

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。ウインナーは斜めに切る。

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切る。ウインナーは斜め切りにし、火が通りにくい野菜から炊いていく。

  3. 3

    野菜に少し火が入ったらレシピID18751564のバジル塩と塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

バジル塩がなければ、塩コショウだけでもOKです♪野菜はなんでもあるもので(^O^)

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