栗入り マッシュパンプキン・ポテト

とまとママ☆ @cook_40037773
甘い香りが特徴のナツメグはかぼちゃと。
清涼感のあるカルダモンはさつま芋と組み合わせ、ハロウィンにピッタリなスイーツに。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつま芋が少しづつ残っていたので、
お一人様ワンプレートに。
GABANカルダモンとナツメグでワンランクアップの
スイーツになりました。
栗入り マッシュパンプキン・ポテト
甘い香りが特徴のナツメグはかぼちゃと。
清涼感のあるカルダモンはさつま芋と組み合わせ、ハロウィンにピッタリなスイーツに。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつま芋が少しづつ残っていたので、
お一人様ワンプレートに。
GABANカルダモンとナツメグでワンランクアップの
スイーツになりました。
作り方
- 1
さつま芋とかぼちゃをラップで包み500wのレンジで6分加熱し、かぼちゃの皮を剥く。
- 2
1のかぼちゃと◎印を混ぜる。
※かぼちゃが熱いうちに混ぜて下さい。 - 3
ラップの上に2と焼きまろんをのせ包む。
- 4
1のさつま芋(70g)が熱いうちに●印を混ぜる。
- 5
3と同じように焼きまろんを入れラップで包む。
- 6
マシュマロ1つを半分に切り、クッキングシートにのせレンジで30秒加熱し、熱いまま、マシュマロをのせデコペンで顔を書く。
- 7
残りのさつま芋を切って、皿に並べそれぞれを並べ、盛り付ける。
コツ・ポイント
バターorマーガリンは常温の戻しておく。(10分以上)
※かぼちゃの甘みが少ない場合は、メイプルシロップを小さじ1混ぜる(2の工程)
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