豚挽肉の簡単味付き和風オムレツ☆

豚挽肉の簡単味付き和風オムレツ☆-レシピのメイン写真

豚挽肉の簡単味付き和風オムレツ☆

タワまん☆ @cook_40128559

和風の味付けで何も付けなくてそのままで美味しく頂けます。包まなくて良いので簡単に誰でも作れる和風オムレツ☆
このレシピの生い立ち
オムレツを作るつもりでひき肉を炒めたけど、混ぜ込んだ方が簡単だと思いやってみました。子供たちにも好評でした。

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材料

卵3個分

豚挽肉 250g
玉ねぎ 1/2個
ガーリックパウダー、塩胡椒各少々
ジンジャーパウダー少々
砂糖、醤油大さじ2
みりん、酒大さじ1

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作り方

1
玉ねぎをみじん切りしする。
2
フライパンで豚挽肉と玉ねぎと調味料を入れて炒める。全体にに味が行き渡ったら少し冷ましておく。
3
②に卵を入れ混ぜ合わせる。
4
フライパンに油を入れ③を流し込んで両面焼いたら完成☆
5
お好みでケチャップも勿論合いますよ☆☆☆

コツ・ポイント

炒めた物を少しおいて冷ましてから卵と混ぜ合わせる事。

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2017/02/19 13:10に公開

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