いちごのスコップケーキ ブランデーココア
hash五阡円屋絽地 @cook_40128189
いちごとココアケーキをスプーンで豪快に食べましょう。
甘酸っぱくて美味しい。
ブランデー香る大人いちごココアケーキです。
このレシピの生い立ち
チョコいちごが大好き。
いちごショートのスポンジもココア味で食べたい。
大きなスプーンでいちごを豪快にココアケーキに混ぜ合わせて 食べましょう。
甘くて酸っぱい ブランデー香るいちごココアケーキ。
うちでは、いちごどんぶりと呼んでます。
いちごのスコップケーキ ブランデーココア
いちごとココアケーキをスプーンで豪快に食べましょう。
甘酸っぱくて美味しい。
ブランデー香る大人いちごココアケーキです。
このレシピの生い立ち
チョコいちごが大好き。
いちごショートのスポンジもココア味で食べたい。
大きなスプーンでいちごを豪快にココアケーキに混ぜ合わせて 食べましょう。
甘くて酸っぱい ブランデー香るいちごココアケーキ。
うちでは、いちごどんぶりと呼んでます。
作り方
- 1
●を混ぜ合わせ 小どんぶりに流し入れ表面を平らにしておく。（ケーニヒスクローネの器を使いました。）
-
- 2
170度に予熱したオーブンで様子を見ながら25〜30分焼く。
砂糖を少量のお湯で溶きブランデーシロップを作っておく。 -
- 3
焼き上がったら 表面にナイフで切り込み、ブランデーシロップを回しかけ （中までしみこませる）ラップをして一晩寝かせる。
-
- 4
いちごを5mmにスライスして砂糖を振りシリコンスチーマーでレンジ600w1分〜1分30秒。
（大粒の「古都華」使用） -
- 5
一晩寝かせておいた ココアケーキにいちごとレンチンででた水分もいっしょにトッピング。
生クリームが、あればいっしょに。 -
コツ・ポイント
焼き具合は竹串で生地が焼けているか様子をみながら焼いてください。
ブランデーはお好みで加減してください。
ホットケーキミックスも甘いですが、甘いのがお好みの方はお砂糖 追加してください。
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甘酸っぱいイチゴと濃厚なココアが相性ばつぐん(*´∀｀*)材料を混ぜて炊飯器にお任せするだけなのに、美味〜。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007191
