お家で簡単♬ケトルポップコーン
Missねこやま @cook_40068785
ほんのり甘いシンプルな味のポップコーン。出来たて手作りが最高！
このレシピの生い立ち
買うといいお値段❢のケトルコーン。自宅で作って超節約^_^ 特にアメリカでは遺伝子組み換えでないコーンを選んで安心というのも大。
お家で簡単♬ケトルポップコーン
ほんのり甘いシンプルな味のポップコーン。出来たて手作りが最高！
このレシピの生い立ち
買うといいお値段❢のケトルコーン。自宅で作って超節約^_^ 特にアメリカでは遺伝子組み換えでないコーンを選んで安心というのも大。
作り方
- 1
大きめのフライパンや中華鍋にオイルとコーン3粒(テスト用)を入れ中火にかける。コーンがはじけたら砂糖を入れて溶かす。
- 2
砂糖が溶けたら残りのコーンを入れ混ぜる。蓋をして火にかける。焦げないように時々鍋を揺すりながらコーンをはじかせる。
- 3
はじける音の間隔が長くなったら火から外し別のボウルに移す。温かいうちに塩を振りかけ混ぜる。
コツ・ポイント
焦げやすいので注意。出来た後フライパンに入れたままだと余熱で焦げます。砂糖はブラウンシュガーなどと半々にしても。今回オイルはココナツオイルを使いました。
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