和づくし☆抹茶ぱふぇ

acchan19 @cook_40192461
抹茶好きにはたまらない♡
メイソンジャーでオシャレに♪
このレシピの生い立ち
抹茶ティラミスが食べたくて。
贅沢に食べごたえ良くしました∩^ω^∩
和づくし☆抹茶ぱふぇ
抹茶好きにはたまらない♡
メイソンジャーでオシャレに♪
このレシピの生い立ち
抹茶ティラミスが食べたくて。
贅沢に食べごたえ良くしました∩^ω^∩
作り方
- 1
①ビスケットを砕いて、メイソンジャーの底に敷き詰める。
牛乳を固まるぐらいまで入れる。 - 2
②抹茶ババロアを作る。
鍋に、生クリーム・牛乳をいれ沸騰直前までなめらかに混ぜる。 - 3
②ふやかしたゼラチンを入れまぜる。
粗熱を取り、もったりする迄冷やし混ぜる。 - 4
③ある程度冷やし混ぜたら、ビスケットの上に流す。
- 5
④3時間程冷やす。
- 6
⑤抹茶ティラミスを作る。
クリームチーズ砂糖を混ぜ、ゆるめに泡だてた生クリームを泡を潰さないように混ぜ合わせる。 - 7
⑥抹茶パウダーを混ぜる。
- 8
⑦冷やしたババロアの上に、絞り袋に入れた抹茶ティラミスを1㎝程入れる。
- 9
⑧抹茶パウンドケーキを作る。
材料を合わせ、180°のオーブンで20分焼き、160°で10分焼く。
粗熱を取る。 - 10
⑨冷えたパウンドケーキを四角く切り、クリームの上に簡単に置く。
- 11
⑩クリームチーズを絞る。
抹茶パウダーをふる。
チョコ等で飾り付けて完成!
コツ・ポイント
作る物は多いですが、作ってしまえば合わせるだけです♪
意外に簡単٩(*˙︶˙*)۶
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