さつまいものスープ
チャンとヒー @cook_40136433
朝食やベビーの離乳食、ダイエット中の方にも◎
さつまいもの甘さが苦手な方も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
さつまいも大好きな息子に作りました。
さつまいものスープ
朝食やベビーの離乳食、ダイエット中の方にも◎
さつまいもの甘さが苦手な方も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
さつまいも大好きな息子に作りました。
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて一口大に切り水にさらす。
玉ねぎをスライスする。 - 2
鍋にバター(オリーブオイル)を入れ火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3
そこへさつまいもと水、コンソメを加えて柔らかくなるまで煮る。
- 4
さつまいもが柔らかくなったら、ミキサーにかけてトロトロにする。
鍋に戻し牛乳(豆乳)を加えて温め完成。 - 5
*ポッテリし過ぎるようなら牛乳(豆乳)を足して下さい。
- 6
☆アボカドのスープ
こちらもオススメです。
レシピID:19191517
コツ・ポイント
ベビーの離乳食にピッタリですが、牛乳アレルギーのお子様は豆乳で、大豆アレルギーのお子様は牛乳で作って下さい。
ダイエット中の方は豆乳とオリーブオイルで作るとカロリーダウン出来ます◎
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