ふわふわ☆ロールキャベツ

なぉぽ☆
なぉぽ☆ @cook_40207606

つなぎにパンを使うので、ふわふわなロールキャベツです☆
このレシピの生い立ち
パン粉ではなく、食パンを使うロールキャベツです。煮るときの味付けはコンソメだけなので簡単です☆

ふわふわ☆ロールキャベツ

つなぎにパンを使うので、ふわふわなロールキャベツです☆
このレシピの生い立ち
パン粉ではなく、食パンを使うロールキャベツです。煮るときの味付けはコンソメだけなので簡単です☆

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材料

3つぶん
  1. 合挽き肉   250㌘
  2. 玉葱     1個半
  3. バター     10㌘
  4. ☆食パン  1枚の半分
  5. 牛乳    大さじ2
  6. ☆塩胡椒     適量
  7. ナツメグ    適量
  8.        1個
  9. コンソメ     2個
  10. キャベツ     3枚
  11. ベーコン     3枚

作り方

  1. 1

    食パンは小さくちぎる。玉葱はみじん切りにします。

  2. 2

    キャベツは600Wで2-3分加熱し、巻きやすくしておきます。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ玉葱を飴色になるまで炒めて、冷まします。

  4. 4

    ボウルに☆を全部入れてよーく捏ねます。☆をキャベツ・ベーコンでくるみます。

  5. 5

    お鍋に、ロールキャベツを入れ半分浸る位お水を入れ、煮立ったらコンソメを入れて煮込めば出来上がり☆

コツ・ポイント

具とキャベツ・ベーコンは、楊枝やスパゲッティで留めてください。余った具はハンバーグに☆

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