さつまいもフレンチトースト
パジャマでうさぎ @usagimama
オーブンで焼くのでカリッふわっと仕上がります♬
お芋が美味しい～
このレシピの生い立ち
羽田空港のパン屋さんで食べたフレンチトーストが
とっても美味しかったので
再現しました♡
さつまいもフレンチトースト
オーブンで焼くのでカリッふわっと仕上がります♬
お芋が美味しい～
このレシピの生い立ち
羽田空港のパン屋さんで食べたフレンチトーストが
とっても美味しかったので
再現しました♡
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作り方
- 1
【下準備】
バゲット以外の材料を混ぜ合わせる。バターは８個に切り分ける。
オーブンは２１０度に余熱する。
- 2
バゲットをトレーに並べ１を掛け１５分程置く。たまに上下を変えて玉子液をよくしみ込ませる。
-
- 3
さつま芋の皮をむき
一口大に切ったら耐熱容器に入れラップをして３分程加熱する。 - 4
３と◆、溶き卵1/2
をマッシャーで潰すかフードプロセッサーに掛け滑らかにする。 -
- 5
２に４を絞り出し
上にバターをのせ
２１０度のオーブンで１５分焼いたら完成！ -
コツ・ポイント
さつま芋はスプーンで置いて平べったくしてもＯＫです！
上に卵黄を塗るとツヤがでますよ（＾＾）
つくれぽ
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