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さつまいもフレンチトースト
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さつまいもフレンチトースト-レシピのメイン写真

さつまいもフレンチトースト

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

オーブンで焼くのでカリッふわっと仕上がります♬
お芋が美味しい～
このレシピの生い立ち
羽田空港のパン屋さんで食べたフレンチトーストが
とっても美味しかったので
再現しました♡

オーブンで焼くのでカリッふわっと仕上がります♬
お芋が美味しい～
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羽田空港のパン屋さんで食べたフレンチトーストが
とっても美味しかったので
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さつまいもフレンチトースト

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

オーブンで焼くのでカリッふわっと仕上がります♬
お芋が美味しい～
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とっても美味しかったので
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オーブンで焼くのでカリッふわっと仕上がります♬
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材料

４人分
  • バゲット２ｃｍ厚 ８枚
  • 卵 ２個
  • 牛乳 １５０ｃｃ
  • 砂糖 大匙３
  • バター 大匙２
  • 蜂蜜 大匙２
  • バニラオイル（あれば） 少々
  • ◆さつま芋（中） Ⅰ本
  • ◆砂糖 大匙２
  • ◆バター 大匙１
  • ◆牛乳 大匙２
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    バゲット以外の材料を混ぜ合わせる。

    バターは８個に切り分ける。

    オーブンは２１０度に余熱する。

  2. 2

    バゲットをトレーに並べ１を掛け１５分程置く。たまに上下を変えて玉子液をよくしみ込ませる。

    • さつまいもフレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    さつま芋の皮をむき
    一口大に切ったら耐熱容器に入れラップをして３分程加熱する。

  4. 4

    ３と◆、溶き卵1/2
    をマッシャーで潰すかフードプロセッサーに掛け滑らかにする。

    • さつまいもフレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    ２に４を絞り出し
    上にバターをのせ
    ２１０度のオーブンで１５分焼いたら完成！

    • さつまいもフレンチトースト作り方5写真

コツ・ポイント

さつま芋はスプーンで置いて平べったくしてもＯＫです！
上に卵黄を塗るとツヤがでますよ（＾＾）

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama
2013/09/20 04:05に公開
旦那と中学生男子の３人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/
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このレシピのキーワード

フレンチトースト さつま芋 はちみつ バター 牛乳 卵

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