ちくわとさつま芋ご飯

単！！
単！！ @cook_40050638

秋の味覚さつま芋、ご飯と一緒に炊いてさつま芋ご飯、ちくわも入れてお試し下さい
このレシピの生い立ち
さつま芋ご飯好きです、何かと混ぜてと考えた時にちくわとの組合せがいけそうと作ってみました

ちくわとさつま芋ご飯

みゃみゃごと's cooksnap of when they made ちくわとさつま芋ご飯.
ナーちゃん's cooksnap of when they made ちくわとさつま芋ご飯.
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秋の味覚さつま芋、ご飯と一緒に炊いてさつま芋ご飯、ちくわも入れてお試し下さい
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さつま芋ご飯好きです、何かと混ぜてと考えた時にちくわとの組合せがいけそうと作ってみました
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材料

  1. お米 ２合
  2. さつま芋 中１／２本
  3. ちくわ 小５本
  4. ●しょうゆ 大さじ１
  5. ●酒 大さじ１
  6. ●和風顆粒だしの素 小さじ１
  7. ねぎ 少々
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    さつま芋は食べ易い大きさに切り水にさらす

  2. 2

    ちくわは5ミリ幅の輪切りに切る

  3. 3

    炊飯器に洗ったお米と●を入れ、水を目盛り線まで入れその上にちくわ、さつま芋を入れ炊飯器のスイッチを入れてご飯を炊く

  4. 4

    炊き上がったらさっくりと混ぜる。茶碗によそい、ねぎとごまを散らして出来上がり

コツ・ポイント

さつま芋の皮は残しておくほうが見た目きれいです
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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