★めかぶと長芋で♪ネバネバ中華ざる★
おちづ♪ @cook_40208425
いつもの冷たい麺を、めかぶのネバネバと長芋のシャキシャキでいただきまーす(^q^)
このレシピの生い立ち
中華ざるが特売で、数個買ったものを違う味で食べたかったので…。
★めかぶと長芋で♪ネバネバ中華ざる★
いつもの冷たい麺を、めかぶのネバネバと長芋のシャキシャキでいただきまーす(^q^)
このレシピの生い立ち
中華ざるが特売で、数個買ったものを違う味で食べたかったので…。
作り方
- 1
お湯を沸かし、麺を表示された時間茹でる。
（今回はこの中華ざるを使いました。） -
- 2
麺を茹でている間、長芋を細切りに、ねぎを細かく刻む。かにかまは縦にほぐしておく。
- 3
茹でた麺をざるにあけ、冷水でぬめりを取り、冷やす。
- 4
付属のつゆを器に入れ、しょうがを溶かす。
- 5
めかぶ、長芋、かにかま、ねぎをつゆに入れて完成！！
コツ・ポイント
・長芋はすりおろしても良いですが、細切りの 方が食感が楽しめます♪
・麺は、そば、うどん、そうめんなど、何でも もOKです！
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あと１品にぴったり‼長芋とめかぶの和え物 あと１品にぴったり‼長芋とめかぶの和え物
シャキシャキ長芋にネバネバめかぶが絡まってモリモリ食べられちゃいます！簡単なのであと１品欲しい時にささっと作ろう♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007941
