まんまるに出来る!旨たこ焼き☆

kokona23
kokona23 @cook_40072301

ちょっとしたコツで、まんまるに焼けた時の嬉しさを存分に味わえます♪
こんにゃく・キャベツの甘辛煮オススメ☆
このレシピの生い立ち
丸くできる時と、いびつな時と、むらがあったので、どうすればキレイな○になるかと考えてできました。
これで、ストレスなしです♪

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材料

30個分
  1. 【生地】
  2. 日清たこ焼粉 150g
  3. 1個
  4. 450cc
  5. 【具材】
  6. たこ   (以下↓細かく切る) 1~2本
  7. キャベツ 1/8玉
  8. こんにゃく(下茹でしておく) 1枚
  9. 青ねぎ 2~3本

作り方

  1. 1

    大きめのボウルで卵を溶き、混ぜながら水を半量加える。粉を入れ混ざったら、残りの水を加え混ぜる。

  2. 2

    鍋に水50cc・しょうゆ大1・みりん大1・だしの素小1を入れ沸騰したら、こんにゃく・キャベツを加え汁気がなくなるまで煮る

  3. 3

    皿に、具材を準備しておく。

  4. 4

    穴をいくつか残して、具を投入。

  5. 5

    生地を全体にかける。

  6. 6

    具が入ってない生地がひっくり返せるようになったら、具が入っている方にかぶせる。

  7. 7

    あとは、くるくる回しながら焼けば、まんまるたこ焼きの出来上がり☆

コツ・ポイント

上にちょこんとかぶせるだけで、誰でも簡単にまんまるにできます!
空いた部分は、その都度、生地をたして焼けば無駄がありません♪

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レシピ作者

kokona23
kokona23 @cook_40072301
に公開
3歳と1歳の子ども2人育児中です(^O^)/ 4月から旦那サマへのお弁当作り始動! 朝に、ぱぱっとできるよう、研究中です☆
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