揚げ焼売のキンピラあんかけ
komutatata @cook_40044730
市販の焼売をそのまま食べるのは味気ない、と言う時にお勧めです。 レシピID：18898375 を使いあんかけにしました。
このレシピの生い立ち
レシピID：18898375 炒めないでコクのキンピラを使ってアレンジレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
焼売は薄力粉を全体にまぶしておきます。
- 2
「１」を油で揚げて 揚げ焼売を作ります。
- 3
フライパンに レシピID：18898375 と煮汁少々を入れて強火にかけ沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付けます
- 4
お皿に「２」を並べ その上に「３」を回しかけたら完成です。
コツ・ポイント
煮汁は少しだけでキンピラにとろみを付ける感じにします。甘辛いあんが焼売に絡んで 美味しいですよ～
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れなぼうず -
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