簡単☆本格温泉卵が簡単に作れちゃう！！
☆たぽぽ☆ @cook_40212441
温泉卵の黄身が固形化されてなきゃ嫌って人、どうぞ！！
このレシピの生い立ち
温泉卵を作るのに、何度も何度も研究を重ね、失敗し…片時も離れず作ってやっと成功したのがこのレシピです＾＾！！
黄味の固形化に成功しました！！
半熟がちょっと苦手だな～って人におすすめです☆
簡単☆本格温泉卵が簡単に作れちゃう！！
温泉卵の黄身が固形化されてなきゃ嫌って人、どうぞ！！
このレシピの生い立ち
温泉卵を作るのに、何度も何度も研究を重ね、失敗し…片時も離れず作ってやっと成功したのがこのレシピです＾＾！！
黄味の固形化に成功しました！！
半熟がちょっと苦手だな～って人におすすめです☆
作り方
- 1
まず水を沸騰させたら火を止めて、卵を割れないようにそっと入れます。
- 2
塩をぱっぱっぱっとかけて、蓋はせず３０分待ちます。
- 3
最後に蓋をして５分待って完成です☆
-
コツ・ポイント
蓋をかぶせたときからが、黄味の固形化の始まりになります＾＾
ちなみに何人分を作るにしても、塩の量は３回振るだけでOKです♪鍋などで作ってね♪
本当に美味しかったので、温泉卵を簡単に作りたいあなたはぜひ☆オススメです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008111
