CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【糖質制限】10分で!自家製ケチャップ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【糖質制限】10分で!自家製ケチャップ-レシピのメイン写真

【糖質制限】10分で!自家製ケチャップ

Kの台所
Kの台所 @cook_40188042

糖質制限のとき、糖質が多くて使えないケチャップ
食材制限があるので、味付け制限はなく美味しく楽しく続けたい♪(´ε` )

このレシピの生い立ち
糖質制限の自家製調味料は面倒。
でもネットを探したり、売ってる店を探すのが面倒。
本当は材料をそろえたり、作るのが面倒なケチャップを簡単に少ない材料で作りたくて。

糖質制限のとき、糖質が多くて使えないケチャップ
食材制限があるので、味付け制限はなく美味しく楽しく続けたい♪(´ε` )

このレシピの生い立ち
糖質制限の自家製調味料は面倒。
でもネットを探したり、売ってる店を探すのが面倒。
本当は材料をそろえたり、作るのが面倒なケチャップを簡単に少ない材料で作りたくて。

もっと読む

【糖質制限】10分で!自家製ケチャップ

Kの台所
Kの台所 @cook_40188042

糖質制限のとき、糖質が多くて使えないケチャップ
食材制限があるので、味付け制限はなく美味しく楽しく続けたい♪(´ε` )

このレシピの生い立ち
糖質制限の自家製調味料は面倒。
でもネットを探したり、売ってる店を探すのが面倒。
本当は材料をそろえたり、作るのが面倒なケチャップを簡単に少ない材料で作りたくて。

糖質制限のとき、糖質が多くて使えないケチャップ
食材制限があるので、味付け制限はなく美味しく楽しく続けたい♪(´ε` )

このレシピの生い立ち
糖質制限の自家製調味料は面倒。
でもネットを探したり、売ってる店を探すのが面倒。
本当は材料をそろえたり、作るのが面倒なケチャップを簡単に少ない材料で作りたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • トマトピューレ 1瓶(200g)
  • 穀物酢 大1
  • 塩 小1/2
  • にんにくチューブ 5mm
  • ローリエ 1枚
  • 鷹の爪 1本
  • (玉ねぎすりおろし) (1/8個分)
  • (ラカント) (お好みで小1)
  • (黒胡椒粒) (3〜4粒)
  • (魔法のエキス ID:19346591) (小2)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    トマトピューレはいちばん手に入りやすいカゴメのものにしました

    • 【糖質制限】10分で!自家製ケチャップ作り方1写真
  2. 2

    材料を全て小鍋に入れて、弱火でかき混ぜながら5〜10分煮たらできあがり

    • 【糖質制限】10分で!自家製ケチャップ作り方2写真
  3. 3

    さらにすりおろし玉ねぎを入れると味に深みが出ます

  4. 4

    充分甘みがありますが、お好みでラカントなどの甘味料をちょびっと入れたり、黒胡椒粒を入れたりしてもいいですよ

  5. 5

    魔法のエキス( ID:19346591 )を入れると、高級ケチャップの美味しさに変身します。

    いろんな料理に使えるよ

    • 【糖質制限】10分で!自家製ケチャップ作り方5写真
  6. 6

    糖質量
    市販のケチャップ大さじ1杯あたり4.2g
    自家製ケチャップ大さじ1杯あたり1.4g

コツ・ポイント

ピューレはすでに煮詰めた状態なので、焦げつかないように弱火でクツクツ煮ること
煮る時にトマトがはねて洋服が汚れることがあるので、エプロンをおすすめします(笑)

できれば【いきなり料理上手!魔法のエキス ID:19346591】を入れて

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Kの台所
Kの台所 @cook_40188042
2015/10/08 14:05に公開

このレシピのキーワード

玉ねぎ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトと鶏肉のチーズ炒め
  2. 子供大好き!簡単大和芋とニラのチーズチヂミ
  3. ヨウサマの減塩金蝶ソース焼きそば
  4. ジンギスカンを使った簡単野菜焼きうどん
  5. もやしとわかめのナムル
  1. 【十勝帯広豚丼】北海道有名店の味を再現
  2. 魔法!?フライパンde激ウマ焼きおにぎり
  3. レシピ聞かれるズッキーニと粉チーズサラダ
  4. さっくりフワッ◇中味もおいしいカレーパン
  5. 秘密の…☆大阪串カツやさんのバッター液
  6. Loaded Potato and Chicken Casserole
  7. Egg Drop Soup
  8. Mom's Classic Blueberry Crisp
  9. Basil Pesto Pasta W/ Chicken
  10. Mom's 70's Skyline Chili
  1. 簡単★お弁当にも◎鶏の柔らか煮
  2. ミニオン弁当 簡単キャラ弁
  3. 野菜の和洋炒め(ゆりね入り♪)
  4. 箱がなくても大丈夫!ホールケーキの運び方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008137
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close