(めんつゆ)ゴーヤとツナの苦くないサラダ
夏野菜のゴーヤをサラダでモリモリ！
このレシピの生い立ち
夏に大量にもらうゴーヤをチャンプル以外でモリモリ食べたいな♪
作り方
- 1
【準備】
[ゴーヤ]を半分に縦に切り、ワタを丁寧にとり、5mm位に切る
ワタはきちんととる！ -
- 2
【準備】
[きゅうり]を半分に縦に切り、斜めに切る -
- 3
【水切り】
キッチンペーパーで水切り
（和える前に手で絞る） -
- 4
【和える】
■[めんつゆ][塩コショウ]を入れ、よく混ぜる
■[シーチキン][マヨネーズ]を入れる
■時間があれば冷やす -
コツ・ポイント
■ゴーヤのワタをきちんととらないと苦味が残る
■水切りしないと水っぽくなる
■茹でると苦味が和らぐが、シャキシャキ感はなくなる
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