ボールに皮をむいたバナナをいれてフォークでつぶす。つぶし加減はお好みで。卵を割り入れさっきのフォークで混ぜる。

洗うのが簡単なのでここからはカレースプーンで、おからを入れておからの固まりをほぐすように混ぜる。牛乳を入れて混ぜる。

ホットケーキミックスを入れて底に粉が残らないように混ぜる。おからが入っているせいか簡単に混ざります。

フライパンで焼く。サイズはお好みで。私はお玉８分目づつ、フライパンで３枚いっきに焼いちゃいます。