味付け簡単☆タラのムニエル
タンパクだから大好き白身魚★
オシャレに食べます。
このレシピの生い立ち
タラを安く購入したので、オシャレにいただきます♬
アプリでひらく作り方
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タラです。
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オリーブオイル大さじ1、塩、黒コショウを両面にしっかり付けます。
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- 3
ラップをして、冷蔵庫で5時間程放置★
※今回は仕事前に、仕込みしました。
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- 4
フライパンにオリーブオイルをいれます。
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- 5
放置していたタラを取り出して、水で周りを、適度に洗います。
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- 6
小麦粉を、全体的にまぶします。
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- 7
フライパンを弱火〜中火で加熱して、その中にタラを入れます。
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- 8
裏がえして、中に火が通るように、両面を焼きます。
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- 9
マジックソルトをパラパラ★
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火が通ったら、お皿に取り出します。
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- 11
ミニトマトは、1/8にカットします。
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お皿に、ミニトマト、黒コショウ、パセリ、レモン汁、最後にオリーブオイルをかければ、出来上がり☆
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コツ・ポイント
仕込みで味付けしてるので、少量で大丈夫です。
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