弟がよくつくってた小松菜とツナのパスタ

pingdao
pingdao @cook_40038311

小松菜とツナ、なんだかとてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
弟と一緒に暮らしてたときに弟がよく作っていました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 好きなだけ
  2. ツナ 一缶
  3. 鷹の爪 好きなだけ
  4. スパゲティ 好きなだけ
  5. にんにく 1かけ

作り方

  1. 1

    小松菜を好きなだけ食べやすい大きさに切る。
    鷹の爪をみじん切りにする。
    スパゲティをゆではじめる。

  2. 2

    ツナの油をフライパンに入れ、にんにくを香りがでるまで熱して、鷹の爪も入れる。

  3. 3

    小松菜を炒めて、ツナも投入。ツナ缶の油を全部入れるとさすがにぎとぎとなので、ツナ缶の油を適量入れて、炒める。

  4. 4

    ゆであがったスパゲティを投入して、塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

とくにないです。イギリスは小松菜がないので、CHOI SAMという野菜で作っています。

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レシピ作者

pingdao
pingdao @cook_40038311
に公開
イギリスにいますが、アジア&山歩き好き2010年に、キリマンジャロに行き、アフリカ(タンザニア)好きにもなりました 2014年には、ネパールにトレッキングに行き、ネパールも好きになりました。       イギリスや登山に興味がある方↓見てみてくださったらうれしいです。http://ameblo.jp/pingdao/
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