アジアン♡高菜チャーハン
ぶぅの食卓 @cook_40052830
和風の普通の高菜チャーハンをちょびっとアレンジ、アジアン風にしてみました♡
このレシピの生い立ち
和風高菜チャーハンから少しアレンジしたくて。
アジアン♡高菜チャーハン
和風の普通の高菜チャーハンをちょびっとアレンジ、アジアン風にしてみました♡
このレシピの生い立ち
和風高菜チャーハンから少しアレンジしたくて。
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒めます。高菜を加え２分程しっかり炒めたらタイ米を加える。
- 2
中華だし、黒こしょうで炒め合わせ、最後にナンプラーを鍋はだから加えて炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
ひき肉ではなく豚バラでも美味しいです。
塩気加減によって高菜とナンプラーの量は調整してください。
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