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✿蓮根のツナマヨきんぴら✿
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✿蓮根のツナマヨきんぴら✿-レシピのメイン写真

✿蓮根のツナマヨきんぴら✿

mori食堂
mori食堂 @cook_40072760

大好きなれんこんを子供好みのマヨ味のきんぴらに❤簡単で美味しいです(→‿←ღ)
このレシピの生い立ち
大好きなれんこんを子供好みの味付けに(*^^)

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材料

  • れんこん 10センチ
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大1~2
  • しょう油 大1
  • 砂糖 大3/4
  • 酒 大1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮つきのまま薄切りにし、水にさらす。⇒ざるにあげ水を切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、れんこんをサッと炒める。

  3. 3

    2に、ツナ缶を加え、酒→砂糖→しょう油の順に入れ炒め合わせる。

  4. 4

    最後にマヨネーズとごまを加え、すぐに火を止め出来上がり!

コツ・ポイント

れんこんのシャキシャキ感が残るように2で炒めすぎないように❢私はツナ缶はオイルごと使用してます♬

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mori食堂
mori食堂 @cook_40072760
2011/02/07 14:00に公開
小学生と幼稚園児二人のママです✾時間をかけずに美味しいものを❢をモットーにこれからもレシピをご紹介出来たらいいなと思っています♬  (◕‿◕✿
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このレシピのキーワード

きんぴら ツナ れんこん 酒 ゴマ

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