韓国風トースト★
韓国の朝の定番トースト。お家で簡単に再現できます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫開けたら卵と使いかけの玉ねぎしかなかったので(苦笑)
作り方
- 1
・食パンをトースターでうっすら焼き色つくくらいに焼いておく
・玉ねぎをみじん切りにする(人参など入れてもgood) - 2
・温めたフライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎを、軽く火が通るくらい炒める
・卵をといておく - 3
・フライパンに卵をいれ固まってきたらチーズをのせ左右上下からチーズを包む様にし食パンに乗せられそうなサイズに纏める
- 4
食パンに★を混ぜたものを塗り、卵をのせ挟んだら出来上がり!
コツ・ポイント
食パンをフライパンにバターを溶かし焼くと尚韓国風になりますが、私は面倒くさがりなのでトースターで(笑)
最近の食パンには予めバターがたっぷり入っているので特に塗る必要はないかなと…個人的には思います。余計な脂質をカットしてエネルギー↓
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