大麦のナッツとドライフルーツのサラダ
ame-ikuru @cook_40053593
冷やしても室温でも美味しい.茹でたタコや海老を加えても.
このレシピの生い立ち
ドライフルーツの賞味期限が迫っている為.
大麦のナッツとドライフルーツのサラダ
冷やしても室温でも美味しい.茹でたタコや海老を加えても.
このレシピの生い立ち
ドライフルーツの賞味期限が迫っている為.
アプリでひらく作り方
- 1
バーリーは洗って水2カップと火にかける.表面の皮がはじけた感じになるまで茹でる.途中人参も加えて茹でる.
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- 2
◎は合わせてしばらくおく.茹であがった1の水分をきり,◎と混ぜる.残り野菜も切りながら加えて混ぜる.
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- 3
うちはナッツは砕いたりせず大きめのまま加えますが好みで.
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- 4
味を調整し,完成.海老やタコを加えても美味しい.好みで酸味を強くしたり,甘目が好みならフルーツを増やして.
-
- 5
ドライフルーツはミニパックがあると便利
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- 6
パセリを多めにしタブレ風に。
-
コツ・ポイント
・1で人参を加える時レモン皮千切りで大さじ1も入れました.
・調味料は好みで加減して.
・野菜も好みのもので代用可.
つくれぽ
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