鶏胸肉の簡単★にんにく醤油炒め

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

「我が家の簡単★にんにく醤油だれID19108481」を使用しました!淡白な鶏胸肉がにんにくの香りで美味しくなります♪

このレシピの生い立ち
「我が家の簡単★にんにく醤油だれID19108481」を使って、ご飯に合うおかずを考えました。忙しくてもサッと一品作れます(^▽^)o

鶏胸肉の簡単★にんにく醤油炒め

「我が家の簡単★にんにく醤油だれID19108481」を使用しました!淡白な鶏胸肉がにんにくの香りで美味しくなります♪

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「我が家の簡単★にんにく醤油だれID19108481」を使って、ご飯に合うおかずを考えました。忙しくてもサッと一品作れます(^▽^)o

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚(約300g)
  2. にんにく醤油だれID:19108481 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせて準備しておきます。

  2. 2

    鶏胸肉を食べやすい大きさのそぎ切りにして、塩・こしょうをふったあと、片栗粉を薄くまぶしておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れた後、鶏胸肉を重ならないように入れて中火で焼きます。

  4. 4

    約3分焼いたら裏返して、裏側も同じように焼きます。
    肉に火が通ったら、弱火にして★の調味料を入れます。

  5. 5

    焦がさないように気をつけながら、鶏肉に照りが出るまで炒めたら完成です♪

  6. 6

    器に取り分け、お好みでこしょうを少量かけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

※片栗粉をまぶしてから鶏胸肉を焼くことで、調味料が絡んで美味しくなります!

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家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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