サラダ油でアーモンドスノーボールクッキー
胡桃にゃん @cook_40037351
美容の為に一日ひとつかみの素焼きアーモンド。大量買いしたものの飽きちゃった！FPでアーモンドプードルにしちゃえ！
このレシピの生い立ち
自家製アーモンドプードル、アーモンドプードル買うよりよっぽど経済的
サラダ油でアーモンドスノーボールクッキー
美容の為に一日ひとつかみの素焼きアーモンド。大量買いしたものの飽きちゃった！FPでアーモンドプードルにしちゃえ！
このレシピの生い立ち
自家製アーモンドプードル、アーモンドプードル買うよりよっぽど経済的
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドをフードプロセッサーやミルで粉にする。
- 2
1に薄力粉、砂糖も入れ一緒に回すと振るわなくても良いから楽ちん(^_^)
- 3
2をボールに出してサラダ油投入。ゴムベラでサクサク切る様に混ぜる。粉っぽさが無くなる程度。一塊りまでし無くて良し！
- 4
オーブン160度に余熱。
大きめのサクランボ(アメリカンチェリー位？)に丸める。ボロボロでも丸めるとしっとりなってる。 - 5
天板に間隔を少しあけて並べて、15分程度焼く。
- 6
粗熱が取れたら網に出し、完全に冷めたら粉砂糖でおめかし。自家製だからアーモンドの皮の色
-
コツ・ポイント
アーモンドプードルを作る時、お好みで半分位を粉、残りを荒いダイス状にすると、食感が変わって美味しいです(^_^)
つくれぽ
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