ピーカンナッツピラフ

ゴールデンピーカン
ゴールデンピーカン @goldenpecan

炊飯器で簡単ピラフ!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ピーカンナッツに含まれる抗酸化物質は、アンチエイジングやアルツハイマー病予防効果が期待されています。

ピーカンナッツピラフ

炊飯器で簡単ピラフ!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ピーカンナッツに含まれる抗酸化物質は、アンチエイジングやアルツハイマー病予防効果が期待されています。

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材料

3合分
  1. ピーカンナッツ 50g
  2. お米 3合
  3. 人参 100g
  4. しめじ 100g
  5. ☆バター 大さじ1
  6. ☆顆粒コンソメ 小さじ2
  7. ピーカンナッツ(飾り用) 適量

作り方

  1. 1

    ピーカンナッツを粗く刻む

  2. 2

    人参は千切り、しめじは石づきを切り落としばらす

  3. 3

    炊飯釜に洗ったお米、水を3合の線より気持ち少な目に入れる

  4. 4

    ピーカンナッツ、人参、しめじ、☆を入れ、軽く混ぜる

  5. 5

    炊飯器で通常通り炊き込む

  6. 6

    炊きあがったら軽く混ぜる

  7. 7

    ピラフを器に盛り、ピーカンナッツを添える

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋3~4袋分です。
生のピーカンを使用する際は、あらかじめローストすると香ばしくなります。
玉ねぎやピーマンなど、お好みのお野菜でもお試しください♪

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ゴールデンピーカン株式会社は、ピーカンナッツを通じて、陸前高田市の農業再生や地域創生、さらには全国に健康で豊かなライフスタイルをお届けしたいという想いとともに、陸前高田市に拠点を置いて活動しています。
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