作り方
- 1
魚を洗って水気を拭き取る。フライパンに※をすべて入れて沸騰させる。沸騰したら魚とネギを入れる。
- 2
蓋をして一度沸騰させる。
- 3
その後蓋を取りスプーンで煮汁をかける。（火加減に注意）
- 4
煮汁にとろみと照りがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
時々煮汁をかけながら中火で煮るだけです。
火の加減に注意。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19009656
魚を洗って水気を拭き取る。フライパンに※をすべて入れて沸騰させる。沸騰したら魚とネギを入れる。
蓋をして一度沸騰させる。
その後蓋を取りスプーンで煮汁をかける。（火加減に注意）
煮汁にとろみと照りがついたら出来上がり。
時々煮汁をかけながら中火で煮るだけです。
火の加減に注意。
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