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鯖缶で血液サラサラ スリランカ風 大根と
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鯖缶で血液サラサラ スリランカ風 大根と-レシピのメイン写真

鯖缶で血液サラサラ スリランカ風 大根と

panjelman
panjelman @cook_40127932

血液サラサラ効果の鯖缶を、スリランカ風に大根と合わせてみました。
このレシピの生い立ち
ダーリンに野菜を食べてもらいたくて。大根はスリランカ風なら食べるとの事でやってみたら。なかなかいけました!^_^

血液サラサラ効果の鯖缶を、スリランカ風に大根と合わせてみました。
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鯖缶で血液サラサラ スリランカ風 大根と

panjelman
panjelman @cook_40127932

血液サラサラ効果の鯖缶を、スリランカ風に大根と合わせてみました。
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ダーリンに野菜を食べてもらいたくて。大根はスリランカ風なら食べるとの事でやってみたら。なかなかいけました!^_^

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材料

2〜3人分
  • 鯖缶 1個
  • 大根 10センチ位
  • *ココナッツオイル、にんにく、しょうが 適量
  • ターメリック 小1位
  • みりん 大1位
  • しょうゆ 大1弱
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    まずフライパンに*を入れて火をつける。大根は短冊切り小さめにカットしておく。

  2. 2

    フライパンがパチパチいってきたら、鯖缶を投入し調味料を順にいれます。

  3. 3

    鯖にある程度火が通ったら、大根を加え、火が通るまで加熱します。

    • 鯖缶で血液サラサラ スリランカ風 大根と作り方3写真
  4. 4

    私は柔らかめが好きなのでこのくらいまで加熱しました。お好きな具合でどうぞ^_^

    • 鯖缶で血液サラサラ スリランカ風 大根と作り方4写真

コツ・ポイント

大根を小さめにカットしておくと、火の通りが早いのでオススメです。辛いのが大丈夫な方は、チリパウダーやラー油などを加えても良いと思います。

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panjelman
panjelman @cook_40127932
2017/02/17 04:51に公開
何でも手作りが大好きです。祖母がお好み焼き屋さんだったので粉ものはやはり、得意かなあ…。日々食べるパンは一次発酵までHBですが、必ず手作りです。主人の母国料理をあまり辛くなく、作ったりもしています。簡単にできるものばかりですが、これからちょこちょこ残して行きます。よろしければ、作ってみて感想などぜひ聞かせて下さい!励みになります。
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このレシピのキーワード

サバ 大根 缶詰 にんにく しょうが

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