大豆のトマト煮

kekato
kekato @cook_40145467

切って材料入れて煮込むだけ!具沢山でお腹も膨れる?!
このレシピの生い立ち
トマト缶が大量にあったので。

大豆のトマト煮

切って材料入れて煮込むだけ!具沢山でお腹も膨れる?!
このレシピの生い立ち
トマト缶が大量にあったので。

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材料

  1. お肉ウインナー等(お好きなもので) 好きなだけ
  2. にんじん 1本
  3. じゃがいも 2個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. トマト缶 1缶
  6. コンソメキューブ 2個
  7. ケチャップ 大さじ2.5〜
  8. 300ccぐらい
  9. 大豆水煮 1袋
  10. 塩胡椒 適量
  11. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    お肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎはカクカクのサイコロ状に切っておく。

  2. 2

    油を入れたフライパンか鍋に切った材料を入れ、塩胡椒してある程度炒める。

  3. 3

    トマト缶、水、コンソメキューブ、大豆の水煮、ケチャップ、砂糖を入れて煮たたせ、トロリとしたら出来上がり!

コツ・ポイント

味が薄いなと思ったらケチャップ、酸味が強いなと思ったら砂糖です。どちらも少量ずつ味を見ながら足してください。水の量も結構適当です。トマト缶を入れた後にその缶に水を入れるとトマト缶も綺麗に使えますね!ウインナーで作るのも美味しい!

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