麺つゆで♪簡単☆たこ飯

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

麺つゆで簡単味付け♪♪お米とタコを炊飯器に入れスイッチON♪♪で出来上がり(*´艸`)

このレシピの生い立ち
おばあちゃん達が採ってきた新鮮なタコを使って(*^_^*)

麺つゆで♪簡単☆たこ飯

麺つゆで簡単味付け♪♪お米とタコを炊飯器に入れスイッチON♪♪で出来上がり(*´艸`)

このレシピの生い立ち
おばあちゃん達が採ってきた新鮮なタコを使って(*^_^*)

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材料

  1. 茹でたこ 150g
  2. お米 2合
  3. おろし生姜 小さじ1
  4. ☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  5. ☆薄口醤油または白だし 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆ほんだし 大さじ1

作り方

  1. 1

    米をといでザルにあげて水切りしておき、
    タコ足はお好みの大きさに切っておきます

  2. 2

    炊飯釜にお米を入れ、☆の調味料を加え、
    2合のメモリまで水を注いで軽く混ぜ、上にタコを乗せて、スイッチON♪♪

  3. 3

    ブザーがなり蒸れたら ふっくらと混ぜ お茶碗に装います

  4. 4

    お好みでネギや三つ葉をちらして出来上がり♪うちはドライ三つ葉で☆針生姜を乗せたり酢橘をギュっも美味しそー(*´艸`)

  5. 5

    「お酢で柔らか〜イイダコの茹で方」は、こちら〜♪♪
    (レシピID:19214670 )

  6. 6

    H.28.3/17 話題入り♪♪ ありがとうございます(o^^o)

  7. 7

    H.28.7/1 クックパッドニュースに掲載していただきました(o^^o)ありがとうございます

コツ・ポイント

麺つゆだけでもOK♪ですが♪ 薄口醤油を入れると味がしまる気がします(*^_^*)

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長崎
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